5 Deliciosas y Nutritivas Recetas de Hummus de Pistacho para Sorprender a tus Invitados

¿Estás buscando una forma de sorprender a tus invitados en tu próxima reunión? ¿Quieres ofrecerles algo delicioso y nutritivo a la vez? ¡No busques más! Te traemos 5 recetas de hummus de pistacho que sin duda serán un éxito en cualquier evento.

¿Por qué elegir el hummus de pistacho?

El hummus es un delicioso plato de origen árabe hecho a base de puré de garbanzos, tahini, limón y ajo. Es una excelente opción para servir como aperitivo o como acompañamiento en cualquier comida. Pero, ¿por qué no darle un giro diferente y agregarle pistachos?

Los pistachos son una excelente fuente de proteínas, fibra, grasas saludables y antioxidantes. Además, le darán un sabor único y una textura cremosa a tu hummus. ¡Tus invitados quedarán sorprendidos!

5 Deliciosas y Nutritivas Recetas de Hummus de Pistacho

1. Hummus de Pistacho Tradicional

Ingredientes:

• 1 lata de garbanzos
• 1/4 de taza de tahini
• Jugo de 1 limón
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de pistachos
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En una licuadora, coloca los garbanzos, el tahini, el jugo de limón y los dientes de ajo. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
2. Agrega los pistachos y vuelve a licuar hasta que estén bien incorporados.
3. Sazona con sal y pimienta al gusto.

2. Hummus de Pistacho y Albahaca

Ingredientes:

• 1 lata de garbanzos
• 1/4 de taza de tahini
• Jugo de 1 limón
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de pistachos
• Un manojo de albahaca fresca
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Sigue los mismos pasos que la receta anterior, pero agrega la albahaca junto con los pistachos.

3. Hummus de Pistacho y Pimentón

Ingredientes:

• 1 lata de garbanzos
• 1/4 de taza de tahini
• Jugo de 1 limón
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de pistachos
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Prepara el hummus siguiendo los mismos pasos que la receta tradicional, pero agrega el pimentón al final y mezcla bien.

4. Hummus de Pistacho y Miel

Ingredientes:

• 1 lata de garbanzos
• 1/4 de taza de tahini
• Jugo de 1 limón
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de pistachos
• 2 cucharadas de miel
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Una vez que tengas el hummus listo, agrega la miel y mezcla bien.

5. Hummus de Pistacho y Menta

Ingredientes:

• 1 lata de garbanzos
• 1/4 de taza de tahini
• Jugo de 1 limón
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de pistachos
• Un manojo de menta fresca
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Agrega la menta al hummus una vez que esté listo y mezcla bien.

Atrévete a probar estas deliciosas y nutritivas recetas de hummus de pistacho y sorprende a tus invitados con sabores originales y llenos de nutrientes. ¡Disfruta!