Si eres fan del hummus y tienes un Robot Monsieur Cuisine, estás de suerte. Preparar un hummus casero nunca fue tan fácil ni rápido. Con esta receta, obtendrás un hummus suave y cremoso que es perfecto para acompañar pan de pita, crudités o como dip para cualquier ocasión. ¡Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un hummus delicioso en minutos!

¿Por qué te encantará este Hummus en Robot Monsieur Cuisine? 🤖

Rápido y fácil: Con el robot Monsieur Cuisine, preparar hummus se convierte en una tarea sencilla que no te llevará más de 10 minutos. ⏱️
Cremoso y delicioso: La combinación perfecta de garbanzos, tahini y aceite de oliva da como resultado un hummus suave y con una textura irresistible. 🥄
Personalizable: Puedes ajustar los ingredientes según tus preferencias, desde añadir más limón hasta experimentar con especias como el comino o el pimentón. 🌿

Los imprescindibles para tu Hummus en Robot Monsieur Cuisine 🍲

Para conseguir el hummus más delicioso, necesitarás los siguientes ingredientes:

Garbanzos cocidos 🧆: Puedes usar garbanzos enlatados o cocidos. Si prefieres usar garbanzos secos, asegúrate de remojarlos previamente y cocerlos.
Tahini 🥄: Este ingrediente es esencial para darle cremosidad y sabor a tu hummus. Si no lo encuentras, puedes hacer tu propio tahini con semillas de sésamo y aceite de oliva.
Aceite de oliva virgen extra 🛢️: Le dará un toque suave y delicioso a tu hummus.
Zumo de limón 🍋: El toque ácido perfecto para equilibrar los sabores y darle frescura al hummus.
Ajo 🧄: Un diente de ajo es suficiente para darle un toque delicioso, pero puedes ajustarlo a tu gusto.
Comino y sal 🧂: Estos condimentos realzan el sabor del hummus. Puedes añadir más comino si prefieres un sabor más intenso.

Modo de Elaboración del Hummus en Robot Monsieur Cuisine 🤖

Ahora que tienes los ingredientes listos, es hora de poner manos a la obra con tu Robot Monsieur Cuisine para hacer este delicioso hummus. ¡Vamos paso a paso!

1. Prepara los ingredientes 🧆

Si decides usar garbanzos secos, remójalos durante 8 horas o toda la noche y luego cocínalos hasta que estén tiernos. Si prefieres más rapidez, puedes usar garbanzos enlatados, pero recuerda escurrirlos y enjuagarlos bien.

2. Tritura los ingredientes en el robot 🤖

Coloca los garbanzos cocidos, el tahini, el zumo de limón, el aceite de oliva, el ajo, el comino y la sal en el vaso del Robot Monsieur Cuisine. Tritura a velocidad media durante 1-2 minutos hasta que obtengas una mezcla suave y homogénea. Si la mezcla está demasiado espesa, puedes añadir un poco de agua o más aceite de oliva para ajustarla a tu gusto.

3. Ajusta el sabor y la textura 🍽️

Prueba el hummus y ajusta el sabor según tus preferencias. Si prefieres un sabor más ácido, añade más limón. También puedes agregar un poco más de comino o ajo según lo desees. ¡Hazlo a tu gusto!

4. Sirve y disfruta 🎉

Cuando esté listo, coloca el hummus en un bol y decóralo con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de pimentón o comino, y unas semillas de sésamo tostadas. ¡Ya está listo para disfrutar! Puedes acompañarlo con pan de pita, verduras frescas o crackers.

Recomendaciones de Presentación y Acompañamiento 🥖

Este hummus es perfecto para servir de muchas maneras. Aquí te dejo algunas ideas para acompañarlo:

Pan de pita 🍞: Cortado en triángulos, es ideal para mojar en el hummus.
Crudités 🥕: Zanahorias, pepinos, apio y otras verduras frescas son opciones perfectas para un snack saludable.
Galletas saladas 🍪: Unas galletas saladas crujientes van muy bien con hummus.
Wraps o sándwiches 🥙: Usa el hummus como base para preparar deliciosos wraps con verduras, pollo o falafel.

Receta de Hummus en Robot Monsieur Cuisine 🍴

Con esta receta, tendrás un hummus delicioso y cremoso listo en minutos. ¡Perfecto para cualquier ocasión!

Tiempo de preparación: 10 minutos ⏱️

Ingredientes 📝

250 g de garbanzos cocidos 🧆
2 cucharadas (30 ml) de tahini 🥄
El zumo de 1 limón 🍋
2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva virgen extra 🛢️
1 diente de ajo 🧄
Una pizca de comino 🌿
Una pizca de sal 🧂
Agua (opcional) 💧

Instrucciones paso a paso 📝

Coloca todos los ingredientes en el vaso del Robot Monsieur Cuisine.
Procesa a velocidad media durante 1-2 minutos hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Si la mezcla está espesa, añade un poco de agua o más aceite.
Prueba y ajusta el sabor con más limón, sal o comino si lo prefieres.
Sirve en un bol y decora con aceite de oliva, pimentón y semillas de sésamo tostadas.

Notas importantes 📝

Si usas garbanzos secos, recuerda remojarlos durante al menos 8 horas antes de cocinarlos.
Si no tienes tahini, puedes usar mantequilla de cacahuete o incluso omitirlo.
Guarda el hummus en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 4 días.

Este hummus en Robot Monsieur Cuisine es la forma más fácil y deliciosa de disfrutar de un clásico de la cocina mediterránea. ¡Tienes todos los ingredientes para hacer un hummus cremoso y sabroso en minutos! Pruébalo y sorprende a tus amigos y familia con este delicioso dip. 😋

FAQ – Preguntas Frecuentes ❓

1. ¿Puedo hacer hummus sin tahini?: Sí, puedes sustituir el tahini por mantequilla de cacahuete o simplemente omitirlo. El hummus será igualmente delicioso. 🥜
2. ¿Cuánto tiempo puedo conservar el hummus en la nevera?: El hummus se conserva en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 4 días. 🧊
3. ¿Qué acompañamientos van bien con el hummus?: El hummus va perfecto con pan de pita, crudités (zanahorias, pepinos, apio), crackers o como base para wraps. 🥙

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Hummus con Robot Monsieur Cuisine